Buffen står dukad vardagar mellan 11-15. Ink Sallad, Dryck & Kaffe Buffé 99:- Veckans Fisk 129:-
Ungsbakad falukorv med äpple, lök & senap
Pannbiff med brynt lök & skysås
Ostgratinerad kotlettrad med kryddig paprikasås
Ärtsoppa med fläsk. Pannkakor med sylt & grädde. Kycklingfilé med gräslökssås
Slottsstek med gräddsås, gelé, gurka & rostad potatis
Torskfilé med soltorkade tomater, bladspenat, hummersås & kokt potatis
Gin & Tonic
Ett glas mousserande Charles de Fére Brut 79:-
Vitlöksbröd 79:-
Smörstekt lantbröd serveras med vår egen tzatziki
Garlic bread with tzatziki
Krispiga friterade jätteräkor 85:-
Serveras med srirachamajonäs
Crispy deep fried prawns served with srirachamayonnaise
Varmrökt laxröra med mango-chilisallad 85:-
Serveras på rostat surdegsbröd
Smoked salmon with a mango-chili salsa on sour dough toast
Pannkakor med sylt & grädde 69:-
Pancakes with jam and cream
Hamburgare (utan bröd) med pommes frites 69:-
Hamburger (no bread) and chips
Grillkorv med pommes frites 69:-
Sausage with chips
Fleskfilé med bearnaisesås (barnportion) 99:-
Serveras med färsk pommes frites & rödvinssky
Pork filled with sause Bearnaise, red wine gravy and chips
Fish´n Chips (barnportion) 99:-
Serveras med remouladsås
Fish´n Chips
Fish´n Chips 159:-
Serveras med remouladsås
Fish´n Chips
Oxfilétoast 159:-
Serveras med bearnaisesås & sallad
Beef on toast with sauce Bearnaise and lettice
Lasagne 159:-
Med soltorkade tomater och krämig färskost
Lasagna with sun dried tomatoes and creamy cheese
Rödbetsbiffar med het oliv & paprikatapenad 169:-
Serveras med wokade grönsaker och färsk pommes frites
Beetroat burger with a hot olive and pepper tapenade, fried vegetables and chips
Vegetarisk plankstek 199:-
Grillad halloumiost serveras på planka med duchessepotatis, grilltomat samt vår egen bearnaisesås
Grilled halloumi cheese. Served with duchesse potatoes on a plank with sauce bearnaise
Å-Caféets Skärgårdssoppa 189:-
En underbar fisk & skaldjurssoppa med torsk, lax & räkor, grädde, vitt vin och saffran. Serveras med vitlöksbröd och aioli
Hot smoked salmon served with a creamy herb sauce, pickled rowan- berries, baby spruce oil and potatoes
Gösfilé på Planka 229:-
Duchessepotatis, grilltomat samt vår hemlagade bearnaisesås toppad med räkor
Pike-perch on a plank with duchesse potatoes, tomato and our home made Sauce Bearnaise
Salladsskål
Bowl of salad
Brödkorg
Bread basket
Färsk pommes frites
Basket of chips
Wokade Grönsaker
Fried vegetables
Fläskfilé med Bearnaisesås 199:-
Serveras med färsk pommes & rödvinssky
Pork fillet with Sauce Bearnaise, red wine gravy and chips
Västerbottenostfylld Fläskfilé 199:-
Serveras med het oliv & paprikatapenad samt friterad potatis
Pork fillet filled with Västerbotten cheese, olive and pepper tapenade and deep fried potatoes
Örtmarinerade Lammkotletter 279:-
Serveras med vårt eget vitlökssmör, rödvinssky & friterad potatis
Rack of lamb served with garlic butter, red wine gravy and deep fried potatoes
Jägarköttbullar 189:-
På hjort och vildsvin, serveras med timjansås, rårörda lingon & friterad potatis
Game meatballs served with thyme sauce, lingonberries and deep fried potatoes
Å-Caféets Plankstek 229:-
Ryggbiff serveras med duchessepotatis, baconrulad, grilltomat samt vår egen bearnaisesås
Planksteak with beef steak, duchesse potatoes, bacon roll, tomato and our home made Sauce Bearnaise
Å-Caféets Pepparstek 299:-
En härlig sås på fyra sorters peppar. Serveras med färsk pommes frites
Beef steak with pepper sauce. Served with chips
Lyxplanka med oxfilé 299:-
Serveras med duchessepotatis, baconrulad, grilltomat samt vår hemlagade bearnaisesås
Tender loin of beef, duchesse potatoes, bacon roll, tomato and Sauce Bearnaise served on a plank
Friterad färsk pommes med bearnaise och tzatziki 65:-
Basket of chips with bearnaise and tzatziki
Cheddar cheese jalapenos med het oliv & paprikatapenad 99:-
Cheddar cheese jalapenos with a spicy olive and pepper tapenade
Pecannötpaj med kolasås & grädde 89:-
Pecan pie with caramel and whipped cream
Chokladfondant 85:-
Med en kula vaniljglass & vispad grädde
Chocolate fondant with vanilla icecream and whipped cream
Vaniljglass med chokladsås 79-
Serveras med vispad grädde, alt. laktosfri vaniljglass om så önskas
Vanilla icecream with chocholate sauce and whipped cream
