Mån-tors: 11-21
Fre: 11-22
Lör: 12-22
Sön: 12-20
Köket stänger en timme innan restaurangen stänger.
Lunchbuffén står uppdukad mån-fre kl. 11-15. Ink bröd, smör, salladsbuffé, dryck & kaffe
Buffé 149:- Veckans Fisk/veg 149:-
Ostpanerad schnitzel med gräddig tomatsås & stekt potatis
Kycklinglårfilé med dragonsås & stekt potatis
Gratinerad Kassler med persilja, lök, grädde & potatismos
Ärtsoppa med fläsk. Alt. Potatis & purjolökssoppa. Pannkakor med sylt & grädde. Kåldolmar med gräddsås, lingon & kokt potatis
Helstekt Kotlettrad med rödvinssky, smörstekt brysselkål & potatisgratäng
• Flundrarullader med hummersås toppad med räkor & kokt potatis • Rödbetsbiffar med svamprisotto • Pasta med högrev, skogschampinjon, grönpepparvelouté & parmesan
Aperol spritz 4cl 149:-
Apreol, Prosecco, soda apelsin
Limoncello spritz
Limoncello 3cl, Prosecco soda citron
Strawberry spritz
Wild strawberry 3cl, Prosecco soda
Gin & Tonic 4cl 139:- 6cl 169:-
Original, Arancia, Limone eller Pink Grape
Ett glas mousserande Le Arche Prosecco 110:-
Vitlöksbröd (G L Ä) 99:-
Krämig olivtapenad, tomatsalsa, oliver
Garlic bread with olive tapenade, tomatoes, olives
Skogssvamptoast (G L Ä) 149:-
Örtbakad svamp, tryffelcreme, Parmigiano Reggiano, torkad purjolök på smörstekt surdegsbröd.
Baked mushrooms, Parmigiano Reggiano, dried leek served on toast
Å-Caféets klassiska Toast Skagen (G L Ä) 149:-
Handskalade räkor, löjrom, finhackad rödlök på smörstekt surdegsbröd.
Toast with seafood topping, bleak roe, red onions
Carpaccio (Ä) 159:-
Oxfile, picklad svamp, pepparrotscreme, mandelpotatischips, Västerbottenost och isat äpple.
Tenderloin of beef, pickled mushrooms, horse raddish crème, almond potatoe crisps, Västerbotten cheese, iced apple
För barn upp till 12 År. Inkl. läsk, mjölk eller vatten.
Pannkakor med sylt & grädde (G L Ä) 89:-
Pancakes with jam and cream
Hamburgare med pommes frites 89:-
Hamburger with French fries
Grillkorv med pommes frites 89:-
Sausage with French fries
Fläskfilé med bearnaisesås (Ä) (barnportion) 149:-
Serveras med pommes frites & sky
Pork fillet with sauce Bearnaise, gravy and French fries
Nattbakad Fläskkarré med bearnaisesås (L Ä) (barnportion) 149:-
Serveras med pommes frites, sky & grönsaker
Pork with sauce Bearnaise, gravy , and French fries
Fish´n Chips (G Ä) (barnportion) 149:-
Serveras med remouladsås
Fish´n Chips
Steak Sandwich (G L Ä) 249:-
Ryggbiff på surdegsbröd, dijonaise, baconchutney, silverlök, saltgurka, mandelpotatis chips serveras med pomme frites & bearnaisesås.
Steak sandwich, dijonaise, bacon chutney, pickled cucumber, onions, French fries, Sauce Bearnaise
Fish´n Chips (G Ä) 239:-
Serveras med remouladsås
Fish´n Chips
Krämig Svamprisotto (L) 239:-
Portobello, skogschampinjoner, vitt vin, svampconsomé, smör, Parmegiano Reggiano, torkad purjolök
Mushroom risotto, white wine, butter, Parmigiano Reggiano, dried leek
Vegetarisk plankstek (L Ä) 279:-
Grillad halloumiost & portobellosvamp serveras på planka med hemlagat Duchessemos,
grilltomat samt vår hemlagade bearnaisesås
Grilled halloumi cheese and portobello mushroom. Served with duchesse potatoe on a plank with sauce bearnaise
Halstrad Rödingfilé (L) 299:-
Vitvinsvelouté, dillolja, handskalade räkor, löjrom, picklad fänkål, friterad potatis
Grilled Char, white wine velouté, shrimps, bleak roe, pickeld fennel, deep fried potatoes
Torskrygg på Planka 299:-
Hemlagat Duchessemos, bakad tomat, säsongens primörer, handskalade räkor, bearnaisesås
Cod on a plank with duchesse potatoes, tomato, shrimps and our home made Sauce Bearnaise
Fläskfilé med Bearnaisesås (Ä) 279:-
Serveras med pommes frites & rödvinssky
Pork fillet with Sauce Bearnaise, red wine gravy and French fries
Nattbakad Karré Provencale (L Ä) 279:-
Rödvinssky, bearnaisesås, säsongens smörsauterade primörer och pommes frites
Pork baked overnight, red wine gravy, sauted vegetables, Sauce Bearnaise and French fries
Råbiff på vårt vis (Ä) 269:-
Dijonaise, isad silverlök, friterad kapris, hyvlad parmesan, mandelpotatischips, pommes frites & bearnaisesås
Beef tartar, dijonaise, fried capers, silver onions, Parmegiano Reggiano, potato chips
French fries, Sauce Bearnaise
Å-Caféets klassiska Plankstek (L Ä)
Hemlagat Duchessemos, bearnaisesås, kryddsmör, sky, baconlindad sparris, bakad tomat och säsongens primörer.
Planksteak with beef steak or beef tenderloin, duchesse potatoes, bacon roll, baked tomato and our home made Sauce Bearnaise
Välj mellan:
Ryggbiff 220g 320:-
Oxfile 200g 429:-
Å-Caféets Pepparstek (L) 429:-
Peppar rullad oxfilé, cognacsdoftande pepparsås på tre sorters peppar, sauterade sugersnaps, karamelliserad lök och friterad kulpotatis
Tenderloin of beef, spicy pepper sauce with three kinds of pepper, sauted sugarsnaps, caramelised onions, deep fried small potatoes
Jockes höstäpplen (L N) 129:-
Karamelliserade höstäpplen med kanel, rom, russin, mascarponecrème och saltrostade nötter.
Crème Brulée (L Ä) 109:-
Serveras med hallonsorbet och färska bär .
Köksmästarens chokladtryffel med smak av calvados (L) 49:-
Serveras med halloncoulis och färskabär.
Vaniljglass med chokladsås (L Ä) 89:-
Serveras med vispad grädde
Laktosfri vaniljglass med chokladsås 89:-
Bara en kula vaniljglass (L Ä) 49:-
Alla sideorders 65:-
Kan beställas extra till alla varmrätter i menyn
Salladsskål
Bowl of salad
Brödkorg
Bread basket
Pommes frites
Basket of chips
Såser 20:-
Bearnaisesås
Rödvinssky
Pepparsås
Tryffelcrème
